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蚂蚁庄园4月12日的问题是：豆腐在烹调时容易碎有什么办法可以避免?还不知道这个答案的小伙伴就赶紧来看这篇蚂蚁庄园答案介绍吧。

《2024蚂蚁庄园4月12日问题答案汇总》

支付宝蚂蚁庄园4月12日最新答案：

问题：豆腐在烹调时容易碎有什么办法可以避免？

答案：A、先用盐水焯烫

答案解析：

做豆腐前,用盐水焯一下,做菜就不容易碎，特别是南豆腐软嫩细滑有弹性,水分含量也比较大。

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