灌香糖是糖炒栗子还是桂花糯米藕蚂蚁庄园9.5答案最新

请推测：以下哪种食物口感绵软甘甜，在古代被人们誉为“灌香糖”？这是来自支付宝蚂蚁庄园9月5日的提问，如今答案已提前揭晓，回答正确后可以领取180克的饲料作为奖励。接下来，就让我们一起来揭晓正确的答案吧。

蚂蚁庄园9月5日最新答案

1. 请推测：以下哪种美食软糯香甜，在古时被称为“灌香糖”？

糖炒栗子

桂花糯米藕

2. 正确答案：糖炒栗子

3. 题目解析：

糖炒栗子被称为“灌香糖”的原因在于，炒制过程中糖受热后变得黏稠，再通过高温熔化成类似栗子形状的糖稀。这种糖稀能紧密包裹住栗子，使其粘连在一起，形成类似于灌香糖的质地和口感。同时，糖炒栗子的表面裹有一层糖衣，这赋予了它独特的风味和香气。