小鸡宝宝考考你灯影牛肉是我国哪个省份的特色美食

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蚂蚁庄园11月29日问题：

灯影牛肉是我国哪个省份的特色美食

答案：四川

解析：灯影牛肉是四川达州的地方传统名吃，拥有上百年的悠久历史。制作灯影牛肉时，需要选用牛后腿腿子肉，将其切成薄片后，再经过腌制、晾晒、烘烤、蒸制、油炸、炒制等多道工序精心制作而成。因为它切成的肉片既薄又宽，可以在灯光下透出影子，具有民间皮影戏的视觉效果，所以被命名为“灯影牛肉”。

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