卧底711便利店曝光后厨乱象怎么回事记者卧底7

近日，记者潜入711便利店卧底调查，曝光了其后厨存在的卫生乱象，这到底是怎么回事？便利商店在日常生活中非常普遍，为人们提供了诸多便利，但许多消费者并不清楚7-11后厨的具体问题。以下是小编为您整理的记者卧底7-11曝光的后厨乱象详情。

据北京广播电视台生活频道生活这一刻栏目于3月15日报道，记者深入全国连锁门店超过七千家的零售巨头7-Eleven（即7-11便利店）的关东煮北京亮马桥店进行暗访，发现了一些令人担忧的情况。你平日里喜爱的便利店关东煮，可能会被放置在一个刚刚从垃圾桶上取下的篮子中；一次性杯盖旁边竟有“蟑螂贴”存在；热饮如果上架超过13天，就属于超期食品，店员一边说着“这不打脸嘛”，一边却更换了标签；而备受上班族青睐的便利店盒饭，所使用的食盒也让人难以放心。

在新浪微博上，有网友在评论区回忆道：“7-Eleven关东煮刚进入北京时，我在东直门总店打过工。那时候所有门店都是公司直营，我印象最深的是，如果新做的关东煮里出现一根头发，我们会全部倒掉并重新制作，从未有过过期食品。店里还有专门的厨师负责做饭，所有食物都安全新鲜。但后来7-Eleven门店越来越多，我再去时却发现情况完全变了，店面又脏又乱。我本来很疑惑，后来才知道已经改成了承包制。”