为了饮食安全，过年聚餐不妨分餐，我国古代有过分餐制吗蚂蚁庄园答案早知道

为了确保饮食安全，过年聚餐时不妨尝试分餐，那么我国古代是否有过“分餐制”呢？这是支付宝小课堂今天提前公布的1月16日问题，答对就能获取一份180g饲料。接下来，让我们一同了解俗称“娃娃鱼”的中国大鲵在冬天是否冬眠的答案吧！

蚂蚁庄园分餐制

1、为了饮食安全，过年聚餐不妨分餐，我国古代有过“分餐制”吗

A、有的

B、没有

正确答案：有的

2、答案解析

分餐制可以追溯到史前时期，拥有至少三千年的发展历程。在周、秦、汉、晋时代，中国的筵宴上普遍实行分餐制。到了晚唐和五代时期，尽管人们围坐在一起，但食物仍然是一人一份。宋代之后，现代意义上的会食模式，即同桌共饮，才开始出现。

“现代中国人聚会时，无论在家中还是在餐馆，如果享用中餐，通常采用围桌会食的方式，这种隆重热烈的气氛会深深感染每位参与者。这种亲密无间的会食习惯，是中国饮食文化的重要传统之一。”中国社会科学院考古研究所研究员王仁湘直接指出，“但实际上，这种在一个盘子里共享的‘会食方式’，追溯历史也不过一千多年。在此之前，更古老、更优良的传统是名副其实的‘分餐方式’。”