开罗拉面店制面熬汤怎么做

开罗拉面店初次制面时，务必要选用优质面粉与香味碱水来制作直面，熬汤则需用生姜、大蒜、鸡架和麻油。在制面环节，解锁改良面粉前可以持续使用优质面粉，而解锁劲道碱水后即可替换为劲道碱水。熬汤时常用的盐汤配方是软水加海带、青花鱼、盐和盐。以下是游戏中关于制面与熬汤的完整详细攻略内容！

开罗拉面店制面熬汤如何操作

1、前期制面阶段：优质面粉效果不错，在解锁改良面粉前可以一直沿用，初始碱水品质较差，解锁劲道碱水后记得替换。大部分面粉和碱水通过比赛获取，具体数据请参考下文。制面时，面粉在解锁改良面粉前坚持用优质面粉，碱水则用劲道碱水。熬汤的选择较多，盐汤利润高且属性优良，但份量较低，不过影响不大，常见的盐汤配方是软水搭配海带、青花鱼、盐和盐，若材料不足就先推进游戏进度。接下来继续反复刷数值和材料，等待熬汤的八个格子全部开启，材料基本收集齐全后，便进入中期阶段。

2、中期制面：改良面粉加大自然碱水，形状和加水量保持原样；改良面粉加大自然碱水，搭配极粗直面和不变加水量，中奖率较高。这两种制面配方几乎能支撑中期全过程，若需迎合顾客喜好，可自由调整形状和加水量。熬汤方面：a、酱油汤需用苹果、胡萝卜、生姜、大蒜、大葱、洋葱、鸡汤和麻油；味增汤只需将酱油汤的其中一种材料减少并替换为味增即可。b、盐汤则用鲣鱼干、鲣鱼、小杂鱼干、青花鱼、蛤蜊、海带、干贝柱和盐。还有更优的搭配组合。

3、数据说明：面粉和小麦粉能增强面的口感，提升成功率；碱水能增强面的口感，增加偏幅以提升概率。成功率指制面最后轮盘的中奖概率；偏幅指轮盘抽选中可能出现的最大值；加水率表示面条中的水分含量；形状则指面条的卷曲度和粗细。关于面粉和碱水的具体数据，请参照列表。食材的组合若合适会触发连携现象，提升汤的味道，连携次数越多，补正倍率越高。连携搭配和汤面搭配的细节如下：初始自带的面以◎表示大成功、〇表示佳、△表示一般、X表示差；自制面及配料的对应数据也一并提供。