小鸡宝宝考考你鲁迅笔下的胶菜指的是哪种菜

考考你，鲁迅笔下的“胶菜”指的是哪种蔬菜？这是支付宝蚂蚁庄园8月5日的问题，只要答对就能获得一份180g的小鸡宝宝饲料作为奖励。接下来，我们一起来揭晓正确的答案吧。

小鸡宝宝考考你：鲁迅笔下的“胶菜”指的是哪种蔬菜？

第一种选择是大白菜，第二种选择是白萝卜。正确答案是大白菜。下面是详细的解析：

胶菜，指的是胶州大白菜，已经有一千多年的种植历史。它原产于山东胶州市的三里河、丁家庄一带，特点是纤维细软、叶帮薄、容易炒熟，生吃时清爽可口，熟吃时味道甘甜肥美。早在唐代，胶菜就已经享有盛誉，后来传入日本和朝鲜，被称为“唐菜”。

胶菜最美味的时节是霜降之后。清史学家柯劭忞曾写诗赞美胶州白菜，诗中写道：“翠叶中饱白玉肪，严冬冰雪亦甘香。”